Walmart hat einen Blockchain-Pilot entwickelt, der sich auf Chinas massive Lieferkette der Schweinefleischindustrie konzentriert.

Das Pilotprojekt, das in Zusammenarbeit mit IBM und der Tsinghua-Universität in Peking entwickelt wurde, ist Teil von zwei separaten, aber parallelen Vorstößen von Walmart und der chinesischen Regierung, um die Daten der Lieferkette genauer und damit sicherer zu machen.

Paul Chang, Leiter der globalen Supply-Chain-Lösungen von IBM, erklärte, dass der Pilot, falls er implementiert würde, Walmart auch einen größeren Anteil an Chinas lukrativer Schweinefleischindustrie geben könnte.

Chang sagte CoinDesk:

"Es ist nicht nur wichtig für China, sondern für Walmart, dass es in China wirklich erfolgreich ist. Es ist das am meisten konsumierte Fleisch des bevölkerungsreichsten Landes der Welt."

China wird erwartet konsumieren 54. 6 Millionen Tonnen Schweinefleisch in diesem Jahr, nach einem aktuellen USDA-Bericht, und das ist eine leichte Abnahme von ursprünglichen Prognosen aufgrund steigender Preise.

Zum Beispiel fand eine Wharton-Studie im vergangenen Jahr heraus, dass Chinas hohe Preise für Schweinefleisch im Inland direkt an Lebensmittelsicherheitsangelegenheiten gebunden sind. Hier kommt der Walmart-Pilot ins Spiel.

Der Prototyp der Blockchain wurde heute bekanntgegeben, als Walmart seine neue eröffnete Walmart Food Safety Kooperationszentrum in Peking. Das Büro soll ein transparenteres Nahrungsmittelsystem in China fördern, inklusive Blockchain.

Von Grund auf neu

Um das Pilotprojekt aufzubauen, bestand ein Walmart-Team in China aus Mitarbeitern der Lieferkette, Logistik und Lebensmittelsicherheit, die mit dem National Engineering Laboratory der Tsinghua Universität für E-Commerce-Technologien zusammenarbeiten.

Der Pilot wurde mithilfe von Technologie aus dem Blockchain-Projekt Hyperledger konstruiert, um die Genauigkeit der Details zur Farmentwicklung zu gewährleisten. Chargennummern; Fabrik- und Verarbeitungsdaten; Ablaufdaten; Lagertemperaturen; und Versanddetails.

Zu ​​Beginn wird der Pilot auf drei Knoten laufen, von denen einer von IBM verwaltet wird, einer von Walmart und ein anderer von einem ungenannten Lieferanten, von dem Chang sagte, dass er nicht offengelegt werden möchte. Aber um eine Vorstellung davon zu bekommen, wie groß diese Lieferanten sein können, sagte Chang, ein 15-jähriger Veteran der Lieferketten-Rückverfolgbarkeit, dass die Industrie bis zu 10 Knoten sparen könnte, "Milliarden von Dollars".

Das liegt daran, dass, wenn Lebensmittel an einen Verbraucher in einem Walmart-Geschäft verkauft werden, jedes einzelne Element mit dem Blockchain-System authentifiziert wurde, um eine transparente und sichere Aufzeichnung zu erstellen.

Laut einer Aussage kann ein Datensatz, der im verteilten Hauptbuch erstellt wurde, dem Einzelhändler auch dabei helfen, die Haltbarkeit seiner Produkte in einzelnen Geschäften besser zu verwalten.

Sicherere Lieferketten

Nach mehreren Berichten über Kontaminationen in der chinesischen Nahrungs- und Arzneimittelindustrie hat die chinesische Arzneimittelbehörde Anfang des Jahres vorgeschlagen, Maßnahmen zu ergreifen, um die Rückverfolgbarkeit von Produkten zu verbessern.

Während der Drang nach strengeren Kontrollen der Lieferkette durch die Regierung in der heutigen Erklärung als "kritischer Schritt" zur Beseitigung von Kontaminationen angeführt wurde, ist eine verstärkte Regulierung in der Regel mit höheren Preisen verbunden. Im Mai wurde die Regulierung der chinesischen Babymilchpulverindustrie für einen verstärkten Wettbewerb und sinkende Einnahmen in einem South China Morning Post-Bericht erklärt.

Obwohl Walmart seine Umsatzzahlen in seinem Jahresbericht nicht nach Ländern aufgeschlüsselt hat, gab ein Artikel von Reuters letztes Jahr an, dass der Einzelhändler seine Pläne für ein Viertel seines weltweiten Einzelhandelswachstums in China verfehlt habe.

Walmart kann schätzungsweise $ 1 Mrd. durch die Verlagerung der globalen Lieferkette in eine Blockchain einsparen, damit China nicht nur seine Lebensmittel sicherer macht, sondern auch die Kosten senkt.

Mangos und darüber hinaus

Aber Chang sagte, dass IBM in einer anderen Bemühung bereits weit fortgeschritten sei und die aus dem Projekt gezogenen Lehren in einer völlig anderen Branche umsetze.

Er beschrieb ein unangekündigtes Projekt, das derzeit läuft, um Mangos als "etwas kleiner im Umfang" zu transportieren, aber "viel mehr in Bezug auf die Anzahl der Agenturen".

"Wir fangen damit an, dass in China Schweinefleisch gemacht wird", sagte Chang. "Aber wir haben bereits Pläne, einen multinationalen Plan zu starten, um Mangos von Südamerikanern in die USA zu verfolgen."

Von dort Er geht davon aus, dass IBM und seine Wettbewerber im Bereich der Supply Chain von Blockchain von einer Ware zur nächsten wechseln werden.

Er schloss:

"Dies ist das fehlende Bindeglied, von dem ich glaube, dass es die Industrie schließlich ermutigen könnte, diese Technologie zugunsten effizienter Geschäfte und zum Vorteil der Verbraucher einzusetzen."

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